Рецепт драников из картофеля. Не смотря на то, что дешевле, чем картофельные драники приготовить что-то почти невозможно, это очень вкусно! И самое главное – рецепт крайне простой!

Итак. Рецепт драников.

Нам понадобится:

Картофель (6-7 картофелин среднего размера)
Два яйца
Соль, перец

Берём подходящего размера миску. В неё на крупной тёрке натираем наш картофель. Вбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Готовая масса не должна долго стоять. Иначе она потемнеет. Поэтому жарить начинаем сразу же.

На хорошо прогретую сковороду вливаем пару столовых ложек растительного рафинированного масла. Ложкой выкладываем массу на сковороду и слегка распределяем её по поверхности сковороды, чтобы драники не были слишком толстыми. Иначе есть шанс, что они не прожарятся.

Жарим три-четыре минуты с каждой стороны.

Вот и всё! Драники из картофеля готовы!

Приятного аппетита! Подавать со сметаной!

Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями, они должны знать, как приготовить драники!